题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
“根据产品或服务来设置部门,如冰箱事业部、彩电事业部等。”是按照以下哪种部门化标准进行的。()
A.职能部门化
B.产品或服务部门化
C.地区部门化
D.顾客部门化
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A.职能部门化
B.产品或服务部门化
C.地区部门化
D.顾客部门化
第2题
A.职能型结构
B.事业部结构
C.矩阵型结构
D.三维立体结构
第4题
第8题
A.职能部门化
B.产品或服务部门化
C.地区部门化
D.顾客部门化
第9题
A.生产量大的餐饮服务单位,一般需设置冷藏库、冷冻库
B.生产量小的餐饮服务单位,如配备冷藏或冷冻冰箱能满足其生产加工需求即可只配备冷藏冷冻冰箱
C.食品和非食品库房应当分开设置
D.所有餐饮服务单位都需要设置常温库
第10题
A.按职能设置的组织结构
B.按客户设置的组织结构
C.按产品或服务设置的组织结构
D.按矩阵设置的部门组织结构
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