题目内容
（请给出正确答案）
[判断题]
酵母菌在生产酒精的同时，生成部分甘油，主要产生在发酵后期。（)
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A.酒精
B.柠檬酸
C.甘油
D.草酸
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第4题
人类利用某些细菌、真菌、病毒服务于生产、生活，下列做法不能达到目的是（)
A.利用乳酸菌使蔬菜中的有机物生成乳酸的原理可制作泡菜
B.利用酵母菌能将淀粉分解成酒精的原理可酿制白酒
C.利用人工处理的减毒或无毒的病毒可制成疫苗
D.利用甲烷菌处理秸秆，在无氧环境下可产生清洁能源——甲烷
