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[主观题]

酵母菌的二型发酵过程中α-磷酸甘油进一步水解脱磷酸生成甘油()

答案
C
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第1题

根据在不同条件下代谢产物的不同,可将酵母菌利用葡萄糖进行的发酵分为三种类型:酵母一型发酵终产物为_______;酵母二型发酵终产物为_________;酵母三型发酵终产物为____________。
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第2题

酵母菌可将淀粉经发酵后生成酒精。()
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第3题

种子萌发过程中的呼吸途径主要有()

A.糖酵解

B.三羧酸循环

C.戊糖磷酸途径

D.发酵途径

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第4题

磷酸二氢盐皆易溶于水,故在磷酸二氢钠溶液中滴加硝酸银溶液不会产生沉淀。
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第5题

发酵臭豆腐,在发酵过程中,部分蛋白质被分解成更有利于消化吸收的小分子;另外还会生成维生素()。
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第6题

DMS的产生有以下哪几种原因。

A.A麦汁煮沸时煮沸强度高产生

B.B在麦芽焙焦过程中由SMM热分解产生

C.C发酵过程中由DMSP转化生成

D.D发酵过程中压力高产生

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第7题

1.ATP是直接为细胞生命活动提供能量的有机物。关于ATP的叙述,错误的是()

A.酒精发酵过程中有ATP生成

B.ATP可为物质跨膜运输提供能量

C.ATP中高能磷酸键水解可释放能量

D.脱氧核糖和磷酸组成

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第8题

由于脑和肌肉组织中不存在葡萄糖-6-磷酸酶,所以生成的6-磷酸葡萄糖不能转变成葡萄糖释放入血,提供血糖,而只能进入酵解途径进一步代谢。
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第9题

甘油和软脂酸生物合成一分子甘油三软脂酸酯,消耗多少个高能磷酸键?

A.1

B.3

C.5

D.7

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第10题

扑救A、B、C类和带电火灾,应选用()灭火器

A.水型

B.泡沫

C.磷酸铵盐干粉

D.二氧化碳

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