题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

从匀整度上可以知道茶叶（)等。

A.种类

B.原料的老与嫩

C.加工技术的好与差

D.新与陈

E.花色与等级

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第1题

茶叶香气的审评要素为()。

A.种类、色度、明暗度、清浊度

B.类型、浓度、纯度、持久性

C.浓淡、厚薄、醇涩、纯异和鲜钝

D.嫩度、色泽、明暗度、匀整度

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第2题

茶叶汤色的审评要素为()。

A.种类、色度、明暗度、清浊度

B.类型、浓度、纯度、持久性

C.浓淡、厚薄、纯异和鲜钝

D.嫩度、色洋、明暗度、匀整度

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第3题

茶叶滋味的审评要素为( )。

茶叶滋味的审评要素为（)。

A.种类、色度、明暗度、清浊度

B.类型、浓度、纯度、持久性

C.浓淡、厚薄、醇涩、纯异和鲜钝

D.嫩度、色泽、明暗度、匀整度

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第4题

判断好茶的客观标准从茶叶的条索外形来看，最好要具备大小匀整、香气浓郁。（)

判断好茶的客观标准从茶叶的条索外形来看，最好要具备大小匀整、香气浓郁。()

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第5题

形状、色泽、匀整度等是描述茶叶外观的特症。（)

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第6题

3、从茶叶外形判断，好红茶的客观标准主要从其匀整、（）、香气、净度等方面来看。

A.色泽

B.滋味

C.汤色

D.叶底

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第7题

形状、色泽、匀整度等是描述茶叶外观的特症（）

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第8题

形状、色泽、匀整度等是描述茶叶（)的特症。

A.内质

B.外观

C.香气

D.滋味

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第9题

茶叶的品质特征主要表现在外形和内质两方面，其中外形是指茶叶的外观特征，即茶叶的造型、色泽、匀整度和香气等。（)

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第10题

判断好茶的客观标准，从茶叶的外形条索来看，要求（）

A．色泽、香气一致

B．大小匀整、香气浓郁

C．色泽、大小、长短一致

D．滋味香气一致

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