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鸡肉蛋白质含量高,脂肪含量低,是健康的 “ ______ ”代表

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第1题

4个月健康婴儿,其母乳量少,以羊乳喂养,而羊乳的主要缺点是A.蛋白质含量稍多,以白蛋白为高B.脂肪

4个月健康婴儿,其母乳量少,以羊乳喂养,而羊乳的主要缺点是

A.蛋白质含量稍多,以白蛋白为高

B.脂肪含量高,脂肪球小

C.叶酸与维生素B含量少

D.矿物质含量低

E.糖含量低

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第2题

来自于菌类昆虫的蛋白质因为脂肪含量低,更有利于人体的健康()
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第3题

兔肉蛋白质含量高,脂肪含量低,故被西方人称为“美容肉”。()
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第4题

高纬度地区大豆脂肪含量高;低纬度地区脂肪含量低,蛋白质含量高。()

高纬度地区大豆脂肪含量高;低纬度地区脂肪含量低,蛋白质含量高。()

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第5题

大豆食品的营养特点()。

A.蛋白质含量高

B.淀粉含量高

C.色氨酸含量高

D.脂肪含量低

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第6题

羊肉中的()含量高,而脂肪、胆固醇和饱和脂肪酸含量低,是现代人们日常保健食品之一。

A.蛋白质

B.不饱和脂肪酸

C.维生素

D.矿物质

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第7题

27.关于初乳的特点,说法正确的是

A.蛋白质含量较成熟乳高

B.乳糖含量较成熟乳高

C.脂肪含量较成熟乳低

D.含β-胡萝卜素

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第8题

鱼肉脂肪比畜肉脂肪容易氧化的主要原因是鱼肉中()

A.饱和脂肪酸含量高

B.不饱和脂肪酸含量高

C.蛋白质含量高

D.蛋白质含量低

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第9题

下面关于鸡肉的说法正确的是()。

A.蛋白质含量近猪肉的3倍

B.脂肪含量为猪肉的5%

C.鸡屁股不能食用

D.嘴尖者为土鸡,嘴钝者为肉鸡

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第10题

大豆类的营养特点有()。

A.蛋白质含量较高

B.脂肪含量较高

C.蛋氨酸含量低

D.赖氨酸含量低

E.赖氨酸含量高

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