饭店服务质量包括服务设施的质量、实物产品质量、服务用品质量、劳务活动质量、宾客满意程度等内容。

A.服务设施质量

B.实物产品质量

C.服务态度

D.职业道德

E.礼貌礼节

A.实物产品质量

B.劳务质量

C.服务设施和设备质量

D.服务环境质量

服务设施设备质量是饭店服务质量的本质表现。()

参考答案：错误

A．错误

B．正确

A.高于

B.等于

C.低于

D.约等于

A.设施设备质量

B.服务产品质量

C.实物产品质量

D.环境氛围质量

A.产品的质量。包括性能、可信性等实物质量。

B.产品和服务的质量。扩展到包括准时交付、周期时间等服务质量。

C.产品、服务和过程的质量。过程质量（也称工作质量）涉及5M1E（人、机、料、法、环、测），质量体现Q（实物质量）、C（成本）、D（交付）、E（环境）、S（安全）的综合质量。

D.产品、服务、过程和体系的质量。体系质量即管理系统的质量。