大排肌肉在猪的背腰部，是脊椎骨下面附有的二条长方形里脊肉，分割肉操作工艺中称为（）

A.一号肉

B.二号肉

C.三号肉

D.四号肉

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更多“大排肌肉在猪的背腰部，是脊椎骨下面附有的二条长方形里脊肉，分…”相关的问题

第1题

慢性背疼通常是由成疝的或退化的脊椎骨引起。在大多数情况下，脊椎骨在慢性疼痛形成之前就已受损。实际上，30岁以上的人中有÷的人脊椎骨成疝或退化但并不显示任何慢性症状。在这种情况下，如果后来发生慢性疼痛，一般都是由于缺乏锻炼致使腹部和脊部的肌肉退化而引起。上面的陈述如果正确，最能强有力地支持下面哪一点？（）

A.30岁以上的人中，有4/5的人可以确信他们从来不会患慢性背疼痛

B.经常锻炼腹部和脊部肌肉的人可以确信不会患慢性背疼痛

C.病人们在他们的脊椎骨第一次成疝或退化时，很少会遭受到甚至是轻微的和短暂的背疼

D.存在一个能有效延缓或防止起源于目前无症状的成疝的或退化的脊椎骨的疼痛出现的策略

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第2题

慢性背疼痛通常是由成疝或退化的脊椎骨引起的。在大多数情况下，脊椎骨在慢性疼痛形成之前就已受损。实际上，30岁以上的人中有1/5的人的脊椎骨成疝或退化但并不显示任何慢性症状。在这种情况下，如果后来发生慢性疼痛，一般都是由于缺乏锻炼致使腹部和脊部的肌肉退化而引起的。上面的陈述如果正确，能最强有力地支持下面哪一项？()

A.30岁以上的人中，有4/5的人可以确信他们从来不会患有慢性背疼痛。

B.经常锻炼腹部和脊部的人可以确信不会患有慢性背疼痛。

C.医生可以准确地预测那些没有患有慢性背疼痛的人将来会患慢性背疼痛。

D.存在一个能有效缓解或防止起源于目前无症状的成疝或退化的脊椎骨的疼痛出现的策略。

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第3题

猪肋条肉是斩去大排，割去奶脯，带全部夹层肌肉并带8根肋骨的部分。（)

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第4题

猪肋排是自第4根肋骨起取8根肋骨，无大排奶脯，带全部夹层肌肉的部分。（)

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第5题