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[主观题]

作为门店的店经理,刚开业的门店没有生意,员工工资低,流失率大。你该怎么办()

A.顾客方面:抓顾客提升服务;保证店内的出品、环境卫生;从门店的设施设备、广告位进行分析客观原因并进行解决。且带着员工到周围进行抓顾客宣传

B.员工方面:对员工的标准一定要提高,工作方面严格要求

C.找下周围生意好的门店,让员工调过去

D.考验店经理魅力的时候到了,除了抓生意不断提升外,还应该让员工感觉跟着你能学习到东西。把金鹰池利用好,让金鹰池员工有希望,且送优秀的人到海大。让大家明确这是暂时的

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第1题

夏季是门店生意的淡季,门店翻台率下降,店经理为了提高桌数,组织员工吃员工餐凑桌数,学习了《没有任何借口》,你的看法的是()
夏季是门店生意的淡季,门店翻台率下降,店经理为了提高桌数,组织员工吃员工餐凑桌数,学习了《没有任何借口》,你的看法的是()

A.店经理触犯制度,没有借口,应开除永不录用

B.店经理为了目标,使用错误的执行方法,反而给门店以及个人印上不好的标签

C.店经理没有寻找根源,找出解决方案

D.店经理缺乏解决问题的能力

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第2题

某某门店位于步行街刚开业一个多月,楼下没有停车场。生意非常不理想,每天桌数大概在100多桌,
员工计件工资低,导致上班激情不高,散漫。慢慢店内传出谣言生意不好的门店有可能被进行淘汰,店内人心惶惶,现场工作差。作为店经理,遇到此类情况,你会如何解决()

A.作为店经理首先自我反思,生意不好问题出在哪里,原因是什么,其次是列出整改计划

B.对管理层开会进行安抚

C.开大会给员工进行讲解原因,解决办法,如:寻找停车场,加大宣传力度,抓顾客,内部提升服务做好口碑…等一系列

D.对于员工帮助,生意不好时,给每个人列计划,学习并考取更高一级岗位证书,为以后拿高工资做准备,另外做好亲情化工作

E.每天给门店桌数列目标,现场带着员工一起去抓顾客,营造氛围

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第3题

新开门店,大部分员工抱怨工资低,想调店或离职,部门管理人员情绪同样低落,你作为门店经理应该怎么来引导,提升工资()

A.先找员工沟通引导,提升员工的士气和信心

B.举例说明一些生意不好门店是怎么把生意做起来提升工资的

C.提升部门管理层的士气,让他们了解新开门店的营运过程,需要大家一起努力的,生意不好,管理层必须起好带头作用,亲力亲为带头干

D.想办法提升门店桌数,提升计件工资

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第4题

你是门店大堂经理,你店的店经理要求门店管理层一个星期必须要交至少一个创新,如果不交创新就
巨额罚款,第一个星期领班小李没有交创新店经理处罚了五百元罚款,之后小李每个星期都提交了创新,但是快两个月了,店经理都未审批,一天小李找你抱怨,同样的创新,其他门店的伙伴提交比他还晚,已经全公司推广了,但是自己的创新还没有审批,不交的时候巨额罚款,交了又不及时审批。此时,做为门店大堂经理,你该怎么办()

A.先安抚小李情绪

B.向店经理说明此情况,申请将其它部门同样创新的奖金在管理层会议上同等奖励给小李,做到有奖有罚

C.提醒店经理在管理层会议上亲自给小李道歉,并对小李后期的创新工作加以肯定

D.提醒店经理及时审核创新

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第5题

员工小强已经拿到了后备大堂的证书,可是半年来门店一直没有拓店,小强跟你反映说既然没有机会晋升,他想去其他更有机遇的门店,作为店经理,你会怎么处理呢?()
员工小强已经拿到了后备大堂的证书,可是半年来门店一直没有拓店,小强跟你反映说既然没有机会晋升,他想去其他更有机遇的门店,作为店经理,你会怎么处理呢?()

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第6题

某门店已经营业了2年,还没有拓过店,即将面临淘汰,如果你是店经理,你认为有哪些原因()
某门店已经营业了2年,还没有拓过店,即将面临淘汰,如果你是店经理,你认为有哪些原因()

A.门店金鹰池人员不够,并且关注培训不到位,导致没有足够合格的人员去考证,门店后备管理班子不齐

B.四色卡工作开展的不好,门店现场工作差,门店级别落后,影响了拓店

C.门店没有自己的房源,也没有及时从公司购买

D.门店管理层管理能力不足,经营业绩较差

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第7题

某店顾客在就餐过程中发现老鼠,然后和服务员说你们门店有老鼠,门店员工赶紧上报给店经理,因
为门店刚安排消杀,店经理认为肯定不可能有老鼠,一定是顾客在找事,然后就和顾客说,我们店不可能有老鼠,结果顾客愤愤而走,而且在网络上进行曝光。之后总公司人员到门店调查,确实在门店抓到了老鼠。根据此案例,你认为店经理的正确做法是什么()

A.对门店是否有老鼠进行调查

B.真诚道歉,安抚好顾客,做好弥补工作

C.找专业消杀公司进行灭鼠

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第8题

兰州某店从物流站开的火锅底料原本今晚到达门店,但在运输途中出现故障,新开的火锅底料无法按时到达,门店现有的火锅底料也只够用到第二天中午,作为门店管理层,你该怎么办呢()
兰州某店从物流站开的火锅底料原本今晚到达门店,但在运输途中出现故障,新开的火锅底料无法按时到达,门店现有的火锅底料也只够用到第二天中午,作为门店管理层,你该怎么办呢()

A.可以根据门店的生意情况跟同城市的其他门店进行借货

B.本城市若只有一家门店就找周边的城市进行借货,或者让姐妹店发快递加急

C.物流车在中途出现故障,让物流派车去接,或者从当地找车转送

D.对门店库管开货的准确性和预见性进行培训

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第9题

生意差的门店,人太多,锻炼不了业务,怎么办?()
生意差的门店,人太多,锻炼不了业务,怎么办?()

A.店经理想方设法往外送

B.合理排班

C.母店老员工与新店员工岗位互换,但是计件工资不换

D.裁掉多余的人,等生意好了人不够再招

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第10题

上海某店因近期对新员工关注不到位,新员工流失较多,导致门店老员工工作时间长,非常疲惫。对于这种情况你的建议是()
上海某店因近期对新员工关注不到位,新员工流失较多,导致门店老员工工作时间长,非常疲惫。对于这种情况你的建议是()

A.可以持续现状,这样老员工工资会更高

B.可以巧用钟点工,减少老员工的工作时长

C.优化每日人员安排,关心员工,如白班生意好的门店,传菜、传锅等员工在晚上8点安排加餐

D.加强对新员工的关注,降低员工流失率

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