题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
关于复合味精的正确叙述是含有天然食物提取物、含有谷氨酸钠成分、品种有牛肉精，鸡肉精、蔬菜精等、是一种复合鲜味调料、含有鲜味极强的（）类物质。
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A．是味精的第二代产品
B．含有鲜味极强的核酸类物质
C．含有天然食物提取物
D．含有谷氨酸钠成分
E．品种有牛肉精、鸡肉精、蔬菜精等
F．是一种复合鲜味调料
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第4题
下列选项中关于强力味精的正确叙述是______。
A．是味精的第三代产品
B．含有鲜味极强的核酸类物质
C．含有谷氨酸钠成分
D．是普通味精鲜味的两倍
E．只能用于冷菜调味
F．是一种复合鲜味调料
