下列选项中关于强力味精的正确叙述是______。
A.是味精的第三代产品
B.含有鲜味极强的核酸类物质
C.含有谷氨酸钠成分
D.是普通味精鲜味的两倍
E.只能用于冷菜调味
F.是一种复合鲜味调料
A.是味精的第三代产品
B.含有鲜味极强的核酸类物质
C.含有谷氨酸钠成分
D.是普通味精鲜味的两倍
E.只能用于冷菜调味
F.是一种复合鲜味调料
第3题
A.是味精的第二代产品
B.含有鲜味极强的核酸类物质
C.含有天然食物提取物
D.含有谷氨酸钠成分
E.品种有牛肉精、鸡肉精、蔬菜精等
F.是一种复合鲜味调料
第5题
关于毛细血管采血法的叙述,下列哪项是正确的()
A.耳垂采血时用强力挤压,取挤出的第一滴血液进行检查
B.耳垂血较静脉血的测定值低
C.用指端毛细血管血测定血红蛋白和白细胞计数结果比较恒定
D.婴幼儿首先的采血部位是耳垂
E.耳垂血结果较手指血稳定
第6题
关于毛细血管采血法的叙述,下列哪项是正确的
A.耳垂采血时用强力挤压,取挤出的第一滴血液进行检查
B.耳垂血较静脉血的测定值低
C. 用指端毛细血管血测定血红蛋白和白细胞计数结果比较恒定
D.婴幼儿首先的采血部位是耳垂
E.耳垂血结果较手指血稳定
第8题
A.家乐鸡粉15克,调和油15克,白芝麻5克,味精3克,香菜15克
B.盐焗鸡粉10克,花生油10克,芝麻油3克,白芝麻3克,香菜15克
C.盐焗鸡粉15克,花生油15克,芝麻油5克,白芝麻3克,香菜30克
D.家乐鸡粉10克,调和油10克,味精5克,白芝麻3克,香菜30克
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