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[判断题]

商务宴请来宾时，点菜应该按点菜的人的口味。（）

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第1题

商务宴请来宾时，点菜应该：（)

A.请女士先点

B.按点菜的人的口味

C.询问来宾的口味再点

D.入乡随俗，把当地特色菜一一点齐

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第2题

商务宴请来宾时，点菜不应该（）。

A.请女士先点

B.按点菜的人的口味

C.询问来宾的口味再点

D.入乡随俗，把当地特色菜一一点齐

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第3题

商务宴请来宾时，点菜应该入乡随俗，把当地特色菜一一点齐。（）

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第4题

商务宴请来宾时，点菜应该（）。

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第5题

商务宴请来宾时，点菜应该询问来宾的口味再点。（）

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第6题

商务宴请来宾时，点菜应该请女士先点。（）

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第7题

商务宴请来宾时，点菜应该：（)

A.请女士先点

B.按点菜的人的口味

C.询问来宾的口味再点

D.入乡随俗，把当地特色菜一一点齐

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第8题

在商务宴请中，为了尊重上级领导，应该让上级领导先点菜（）

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第9题

以下属于中餐点菜原则的是()

A.人均一菜是较通用的规则或N+1,N+2原则

B.点菜应荤素搭配，有冷有热，尽量做到全面

C.点菜时询问价格，当客人面讨价还价。

D.照顾来宾的口味

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第10题

商务宴请中的点菜礼仪是体现公司形象的重要环节,点菜里面也有学问,需遵循()。

A.请客人点菜

B.点菜“三优”

C.请老板点菜

D.控制预算

E.点菜“四忌”

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第11题

以下不属于商务宴请中点菜的基本原则是()。

以下不属于商务宴请中点菜的基本原则是（)。

A、照顾全面

B、重点突出

C、力求高档

D、男女有别

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