题目内容
（请给出正确答案）
[判断题]
奶酪是将奶在凝化酶的作用下，经较长时间的生化变化而加工制成的一种乳品，含丰富的蛋白质、脂肪等。此题为判断题(对，错)。
如搜索结果不匹配，请 联系老师 获取答案
奶酪是将奶在凝化酶的作用下，经()的生化变化而加工制成的一种乳品，含丰富的蛋白质、脂肪等。
A.瞬间
B.短暂时间
C.若干年
D.较长时间
更多“奶酪是将奶在凝化酶的作用下，经较长时间的生化变化而加工制成的…”相关的问题
第9题
计司是在是在（)的作用下，经较长时间的生化变化而加工制成的一种乳品。A.微生物B.酶C.微生物与酶D
计司是在是在()的作用下，经较长时间的生化变化而加工制成的一种乳品。
A.微生物
B.酶
C.微生物与酶
D.微生物与氧
第10题
是在微生物与酶的作用下，经较长时间的生化变化而加工制成的一种乳品。A.酸奶B.计司C.奶油D.炼
是在微生物与酶的作用下，经较长时间的生化变化而加工制成的一种乳品。
A.酸奶
B.计司
C.奶油
D.炼乳
