题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
制作土豆泥时,每500克土豆泥一般应加少()黄油。A.100克B.75克C.50克D.25克
制作土豆泥时,每500克土豆泥一般应加少()黄油。
A.100克
B.75克
C.50克
D.25克
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制作土豆泥时,每500克土豆泥一般应加少()黄油。
A.100克
B.75克
C.50克
D.25克
第7题
制作公爵夫人式土豆时,土豆泥中应加入适量的蛋黄和()。
A.黄油
B.奶油
C.计司粉
D.辣酱油
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