题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
快速灰化法中的高温炉有些要求?
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第1题
A、一次将灰皿全部放入烘热的炉膛内。
B、先使第一排灰皿中的煤灰化5─10min后,煤样不再冒烟时,以每分钟不大于2mm的速度把二、三、四排灰皿顺序推入炉内炽热部分
第2题
食品中灰分的测定方法是将食品小火碳化后在马福炉中高温灼烧灰化,然后用什么方法定量测定
A、直接法
B、间接法
C、重量法
D、干燥法
E、水解法
第3题
干灰化法中,样品高温灰化需要在()中550℃恒温灰化3.5-4 h。然后取出冷却,缓慢加入盐酸溶液,待激烈反应过后,煮沸并转移到50ml容量瓶中待测。
A.电炉
B.高温炉
C.烘箱
D.水浴锅
第4题
食品的灰分测定法是将样品小火炭化后,在高温炉内灼烧灰化,然后用什么方法定量
A、容量法
B、称量法
C、分光光度法
D、沉淀分析法
E、稀释法
第5题
灰分测定法是将食品样品小火炭化后在马福炉高温灼烧灰化,然后用什么方法定量
A、容量法
B、重量法
C、沉淀分析法
D、分光光度法
E、稀释
第6题
A、800~950℃,0.01%
B、800~900℃,0.1%
C、800~950℃,0.1%
D、800~900℃,0.01%
第8题
第9题
食品中灰分的测定方法中,灰化完全是指在550~600℃高温炉中灼烧
A、4h
B、5h
C、6h
D、至无炭粒
E、至变成白色
第10题
A、500±10;
B、815±10;
C、900±10;
D、1000±20。
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