题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
测定食品中的胡萝卜素有多种方法，国标法规定的测定方法是A、高效液相色谱法B、薄层色谱法C、荧光法D
测定食品中的胡萝卜素有多种方法，国标法规定的测定方法是
A、高效液相色谱法
B、薄层色谱法
C、荧光法
D、微生物法
E、比色法
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A.液相色谱法
B.薄层色谱法
C.气相色谱法
D.离子选择电极法
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第4题
测定食品中铅的国标方法有多个，其中第一法作为A、仲裁方法B、推荐方法C、标准方法D、准确方法E、行业
测定食品中铅的国标方法有多个，其中第一法作为
A、仲裁方法
B、推荐方法
C、标准方法
D、准确方法
E、行业方法
第7题
国标法规定测定食品中胡萝卜素的方法是A、高效液相色谱法B、薄层色谱法C、气相色谱法D、微生物法E、原
国标法规定测定食品中胡萝卜素的方法是
A、高效液相色谱法
B、薄层色谱法
C、气相色谱法
D、微生物法
E、原子吸收法
第8题
测定食品中总砷的国标方法中，第一法为A、氢化物原子荧光光度法B、原子吸收光谱法C、薄层色谱法D、气
测定食品中总砷的国标方法中，第一法为
A、氢化物原子荧光光度法
B、原子吸收光谱法
C、薄层色谱法
D、气相色谱法
E、银盐法
第9题
本节实验任务中测定维生素C的方法来源于哪个国标（）
A.GB 14754-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 维生素C（抗坏血酸）
B.GB 5413.18-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中维生素C的测定
C.GB 5009.85-2016 食品安全国家标准 食品中维生素C的测定
D.GB 5009.86-2016 食品安全国家标准 食品中抗坏血酸的测定
