题目内容
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[主观题]
测定罐头食品中的淀粉有()和酸水解法两种方法。A.酶水解法B.碱水解法C.重量法D.液相色谱法
测定罐头食品中的淀粉有()和酸水解法两种方法。
A.酶水解法
B.碱水解法
C.重量法
D.液相色谱法
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测定罐头食品中的淀粉有()和酸水解法两种方法。
A.酶水解法
B.碱水解法
C.重量法
D.液相色谱法
第1题
国标方法(GB 50099-1985)中淀粉测定的第一法是
A、酸水解法
B、酶水解法
C、高效液相法
D、紫外分光光度法
E、X线衍射法
第2题
国标方法(GB 50099-1985)中淀粉测定的第一法是()。
A、紫外分光光度法
B、酸水解法
C、高效液相法
D、酶水解法
E、X线衍射法
第4题
国标方法(GB 5009.9-85)中淀粉测定的第一法是
A、酸水解法
B、高效液相法
C、X线衍射法
D、酶水解法
E、紫外分光光度法
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