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[主观题]

《食品安全法》中对食品生产经营企业提出的要求是()

A、应当建立健全食品安全管理制度

B、对员工进行食品安全知识培训

C、加强食品检验工作

D、依法从事生产经营活动

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第1题

食品生产经营企业应当建立健全(),对职工进行食品安全知识培训,加强食品检验工作,依法从事生产经营活动。

A.食品安全负责人制度

B.食品安全责任奖惩制度

C.食品安全管理制度

D.食品安全事故及时上报制度

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第2题

应当建立健全食品安全管理制度,对员工进行食品安全知识培训,加强食品检验工作,依法从事生产经营活动。()
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第3题

食品生产经营企业的法定职责包括()。

A.建立健全食品安全管理制度

B.加强对职工食品安全知识培训

C.配备专兼职食品安全管理人员

D.开展食品安全自查

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第4题

食品生产经营企业应当建立健全本单位的()制度,加强对职工食品安全知识的培训,配备专职或者兼职食品安全管理人员,做好对所生产经营食品的检验工作,依法从事食品生产经营活动。

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第5题

食品生产经营企业应当按规定组织职工参加食品安全知识培训,学习食品安全法律、法规、规章、标准
和其他食品安全知识,并建立()。

A、学籍管理制度

B、固定培训机构

C、培训档案

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第6题

食品生产企业依法应当履行的食品安全职责和义务包括()。

A.保持生产场所和条件持续符合食品安全要求

B.建立健全食品安全管理制度,配备食品安全管理人员

C.组织职工进行食品安全知识培训

D.组织从事接触直接入口食品工作的食品生产人员进行健康检查,及时调整患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病或病症的人员工作岗位

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第7题

根据《食品安全法》的规定,以下不属于食品行业协会应当发挥的作用的是?()

A.提供食品安全信息、技术等服务

B.引导和督促食品生产经营者依法生产经营

C.推动行业诚信建设,宣传、普及食品安全知识

D.对违反《食品安全法》的企业给予罚款处罚

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第8题

食品生产经营企业的主要负责人应当落实企业食品安全管理制度,对本企业的()全面负责。

A.员工人身安全

B.企业固定资产

C.食品安全工作

D.食品质量

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第9题

食品生产经营企业的()应当落实企业食品安全管理制度,对本企业的食品安全工作全面负责。

A.后勤人员

B.员工

C.中层以上领导

D.主要负责人

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第10题

食品生产经营者应当依照()从事生产经营活动,建立健全食品安全管理制度,采取有效管理措施保证食品安全。

A.企业食品安全管理制度

B.食品生产经营者要求

C.法律、法规和食品安全标准

D.食品安全地方政府负总责要求

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第11题

餐饮服务提供者应当对员工进行食品安全知识培训,保证食品安全。()

餐饮服务提供者应当对员工进行食品安全知识培训,保证食品安全。()

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