A.芒果
B.草莓
C.蘑菇
D.菠菜
第1题
第2题
A.隐患食材是指无质检报告的散装食品
B.菠菜、小白菜属于隐患食材
C.豆泡、素鸡、油面筋属于隐患食材
D.隐患食材需向供应商索要质检报告
第3题
A.菠菜
B.鸭肉
C.甲鱼
D.鸡肉
第4题
A.青蛙皮
B.菠菜
C.青刺果
D.鸡嗉子果
第5题
A、羊肉
B、牛肉
C、鸭肉
D、核桃
第6题
A.巧克力
B.菠菜
C.花菜
D.草莓
E.芦笋
第7题
B、鸭肉
C、甲鱼
D、猪肉
第8题
第9题
第10题
A.蘑菇
C.豆腐
D.无花果
E.芹菜
第11题
A.动物内脏
B.海产、贝壳食物
C.肉类
D.黄豆食物、扁豆
E.菠菜、芦笋、蘑菇
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