题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

波特酒是世界上最著名甜葡萄酒之一,在葡萄发酵的中途,为了保留它所含的天然葡萄糖分即加入了()

A.白兰地

B. 威士忌

C. 伏特加

答案
A、白兰地
如搜索结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能会需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
更多“波特酒是世界上最著名甜葡萄酒之一,在葡萄发酵的中途,为了保留…”相关的问题

第1题

波特酒是世界上最著名甜葡萄酒之一,在葡萄发酵的中途为了保留它所含的天然糖分即加入了()

A.白兰地

B.威士忌

C.伏特加

点击查看答案

第2题

干邑酒,阿玛亚克酒以及各种白兰地都属于()。A.葡萄发酵酒B.葡萄蒸馏酒C.葡萄加香料酿造酒D.葡萄

干邑酒,阿玛亚克酒以及各种白兰地都属于()。

A.葡萄发酵酒

B.葡萄蒸馏酒

C.葡萄加香料酿造酒

D.葡萄酒加烈酒

点击查看答案

第3题

葡萄及发酵的葡萄汁主要是制作()的原料。

A.威士忌

B.伏特加

C.白酒

D.白兰地

点击查看答案

第4题

蒸馏酒包括()。

A.葡萄酒

B.白酒

C.白兰地

D.威士忌

点击查看答案

第5题

所有以葡萄为原料经发酵、蒸馏而得到的酒,称为白兰地。()
点击查看答案

第6题

()(liqueur wines):由葡萄生成总酒度为12%(v/v)以上的葡萄酒中,加入白兰地、食用酒精或葡萄酒
()(liqueur wines):由葡萄生成总酒度为12%(v/v)以上的葡萄酒中,加入白兰地、食用酒精或葡萄酒

()(liqueur wines):由葡萄生成总酒度为12%(v/v)以上的葡萄酒中,加入白兰地、食用酒精或葡萄酒精以及葡萄汁、浓缩葡萄汁、含焦糖葡萄汁、白沙糖等,使其终产品酒精度为15%~22%(v/v)的葡萄酒。

点击查看答案

第7题

下面不属于蒸馏酒的是()。

A.葡萄酒

B.中国白酒

C.白兰地

D.威士忌

点击查看答案

第8题

用酒精强化葡萄酒是指在发酵过程中加入酒精,使其停止发酵,以保留酒中的哪个成分()。

A.酒精

B.矿物质

C.糖分

D.酯类

点击查看答案

第9题

()——葡萄发酵后,添加白兰地或中性酒精来提高酒精含量的葡萄酒。
()——葡萄发酵后,添加白兰地或中性酒精来提高酒精含量的葡萄酒。

点击查看答案

第10题

()(floror film wines):葡萄汁经过全部酒精发酵,在酒的自由表面产生一层典型的酵母膜后,可加
()(floror film wines):葡萄汁经过全部酒精发酵,在酒的自由表面产生一层典型的酵母膜后,可加

()(floror film wines):葡萄汁经过全部酒精发酵,在酒的自由表面产生一层典型的酵母膜后,可加入白兰地、葡萄酒精或食用酒精,所含酒精度等于或大于15.0%(v/v)的葡萄酒。

点击查看答案

第11题

白兰地又称科涅克(Cognac),是以葡萄为原料经发酵、蒸馏而成的酒。

A.错误

B.正确

点击查看答案
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改
温馨提示
每个试题只能免费做一次,如需多次做题,请购买搜题卡
立即购买
稍后再说
警告:系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全,请在“赏学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!

微信搜一搜
赏学吧
点击打开微信
警告:系统检测到您的账号存在安全风险
抱歉,您的账号因涉嫌违反赏学吧购买须知被冻结。您可在“赏学吧”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封,或联系客服
微信搜一搜
赏学吧
点击打开微信