题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
影响烹饪原料质量变化的外界因素较多, 如(), 包括温度、 湿度、日光等。
A.物理因素
B.化学因素
C.生物学方面
D.包装容器
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A.物理因素
B.化学因素
C.生物学方面
D.包装容器
第8题
影响药品养护工作的外界因素包括()。
A.日光、空气、微生物与昆虫
B.日光、空气、温度
C.日光、温度、时间
D.日光、温度、湿度、时间、微生物与昆虫
E.日光、时间、微生物与昆虫
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