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[判断题]
食品生产企业应当配备食品安全管理人员，加强对其培训和考试。经考试不具备食品安全管理能力的，不得上岗。（）
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第7题
关于食品生产经营企业从业人员，说法不正确的是（)
A、食品安全管理人员必须经考核具备食品安全管理能力，才能上岗
B、食品药品监督管理部门应当对企业食品安全管理人员抽查考核并公布考核情况
C、上述抽查考核按规定收取基本费用
D、食品生产经营企业的主要负责人对本企业的食品安全工作全面负责
第8题
食品生产企业依法应当履行的食品安全职责和义务包括（)。
A.保持生产场所和条件持续符合食品安全要求
B.建立健全食品安全管理制度，配备食品安全管理人员
C.组织职工进行食品安全知识培训
D.组织从事接触直接入口食品工作的食品生产人员进行健康检查，及时调整患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病或病症的人员工作岗位
第11题
省级煤矿安全培训考核部门接到煤矿企业主要负责人和安全生产管理人员申请及其材料后，经审核发现煤矿矿长、副矿长、总工程师、副总工程师不具备煤矿相关专业大专及以上学历，不具有三年以上煤矿相关工作经历的，不得对申请人进行安全生产知识和管理能力考试，并书面告知申请人及其所在煤矿企业或其任免机关调整其工作岗位。（）
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