题目内容
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[主观题]
山东菜系由哪几个分支构成？举出五个代表性名菜。
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A、山东菜
B、江苏菜
C、四川菜
D、广东菜
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第2题
关于孔府菜的表述正确的是（）。A．最著名的官府名菜B．最典型的官府名菜C．融合历代宫廷官
关于孔府菜的表述正确的是（）。
A．最著名的官府名菜
B．最典型的官府名菜
C．融合历代宫廷官府名菜和山东民间菜为一体
D．是一份珍贵的文化遗产
第3题
关于孔府菜的表述正确的是（)。A．最著名的官府名菜B．最典型的官府名菜C．融合历代宫廷官府名菜和山
关于孔府菜的表述正确的是()。
A．最著名的官府名菜
B．最典型的官府名菜
C．融合历代宫廷官府名菜和山东民间菜为一体
D．是一份珍贵的文化遗产
第4题
大地测量学的基本体系由下列哪几个基本分支构成： ( )。
大地测量学的基本体系由下列哪几个基本分支构成： （)。
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A. 几何大地测量学
B. 物理大地测量学
C. 空间大地测量学
D. 重力大地测量学
第6题
德州扒鸡是哪个地方的菜
德州扒鸡、宫保鸡丁、清汤越鸡分别是哪个菜系名菜 （） A．山东菜系、四川菜系、浙江菜系 B．山东菜系、四川菜系、江苏菜系 C．广东菜系、江苏菜系、山东菜系 D．四川菜系、广东菜系、江苏菜系
