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[多选题]

下列关于葡萄酒饮用温度的表述中,错误的有()。

A.干型、半干型白葡萄酒8~10℃

B.香槟酒6~9℃

C.甜食酒8~10℃

D.桃红葡萄酒6~9℃

E.红葡萄酒8~10℃

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第1题

下列有关葡萄酒与配制酒饮用温度的表述中,正确的有()。

A.干型白葡萄酒的饮用温度在8℃—10℃

B.桃红葡萄酒的饮用温度在10℃—14℃

C.半干型葡萄酒的饮用温度在4℃—6℃

D.红葡萄酒的饮用温度在15℃—18℃

E.利口酒的饮用温度在6℃—9℃

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第2题

适合秋季饮用的葡萄酒有()。
适合秋季饮用的葡萄酒有()。

A.半甜型葡萄酒

B.甜型葡萄酒

C.干白葡萄酒

D.起泡葡萄酒

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第3题

葡萄酒服务的温度要求,干白葡萄酒()℃,甜葡萄酒()℃,优质葡萄酒()℃,陈年波特酒()℃,干型雪梨酒()℃,甜型雪梨酒()℃,香槟汽酒()℃。

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第4题

西餐消费中,通常在用餐时饮用的酒品是()

A.红葡萄酒

B.白葡萄酒

C.干型雪利酒

D.干型味美思酒

E.利口酒

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第5题

葡萄酒按含糖量可分为()

A.餐前酒

B.干、半干型葡萄酒

C.甜半甜型葡萄酒

D.红葡萄酒

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第6题

葡萄酒服务的温度要求,干白葡萄酒10℃,甜葡萄酒12-15℃,优质葡萄酒15℃,陈年波特酒(),干型雪梨酒18℃,甜型雪梨酒11℃,香槟汽酒17℃。

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第7题

下列葡萄酒的含糖量小于12 g/L

A.干型葡萄酒

B.半干型葡萄酒

C.半甜型葡萄酒

D.甜型葡萄酒

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第8题

干型白葡萄酒饮用的温度宜在8~12℃之间。()
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第9题

葡萄酒含糖量在1、4—1、2克/升的应属于()

A.干型葡萄酒

B.半干型葡萄酒

C.半甜型葡萄酒

D.甜型葡萄酒

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第10题

Sauternes属于哪种风格的葡萄酒()

A.干型白葡萄酒

B.果味红葡萄酒

C.甜型白葡萄酒

D.酒体饱满的红葡萄酒

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第11题

不同种类葡萄酒的饮用温度各异,干白葡萄酒的理想饮用温度为摄氏()

A.8~10度

B.10~14度

C.15~16度

D.16~l8度

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