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[单选题]

以下选项中,不属于茎菜类蔬菜的是()。

A.玉米笋

B.茭白

C.洋葱

D.马铃薯

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第1题

茎菜类原料中不需要去老根的原料是()。

A.笋

B.土豆

C.茭白

D.莴苣

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第2题

属于根菜类的蔬菜品种是()。

A.洋葱

B.马铃薯

C.胡萝卜

D.大蒜

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第3题

玉米笋在特稀蔬菜分类中属()。

A.特稀果菜

B.特稀茎菜

C.特稀叶菜

D.特稀花菜

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第4题

茭白属于以下的哪一类蔬菜()

A.叶菜类蔬菜

B.茎菜类蔬菜

C.根菜类蔬菜

D.花菜类蔬菜

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第5题

下列属于根菜类的蔬菜有()。

A.萝卜

B.胡萝卜

C.洋葱

D.马铃薯

E.甘蓝

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第6题

下列蔬菜中属于茎菜类蔬菜的是()

A.白萝卜

B.心里美

C.茭白

D.胡萝卜

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第7题

下列蔬菜中属于茎菜类的有()。

A.大头菜

B.马铃薯

C.榨菜

D.大蒜

E.芹菜

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第8题

下列蔬菜中,()不属于茎菜类。

A.石刁柏

B.慈姑

C.芹菜

D.莴笋

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第9题

低下茎类蔬菜有:马铃薯、山药、芋头、()、姜、荸荠、藕、大蒜、洋葱。

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第10题

黄花菜中镉限量参照()中镉限量执行A 叶菜蔬菜B 茎类蔬菜C 豆类蔬菜D 其他蔬菜

黄花菜中镉限量参照()中镉限量执行

A 叶菜蔬菜

B 茎类蔬菜

C 豆类蔬菜

D 其他蔬菜

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第11题

属于茎菜类的原料是()

A.韭菜

B.马铃薯

C.胡萝卜

D.芹菜

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