题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
香料烟的定色干燥阶段是把经过凋萎达到变黄要求的烟叶.移至()
A.阳光下晒制
B.烤房内调制
C.晾房内调制
D.晾棚内调制
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A.阳光下晒制
B.烤房内调制
C.晾房内调制
D.晾棚内调制
第1题
香料烟的定色于筋阶段(晒制阶段)是把经过凋萎达到变黄要求的烟叶,移至阳光下晒制,把已变黄的适宜颜色和优良品质固定下来,一般要求(),。
A.中午暴晒,其他时间迸行晾制
B.直接全天暴晒
C.第1~2夭应避免中午暴晒
D.全程晒制30一40天
第2题
烟叶装入烤房后即可进行烘烤,烘烤过程分为()三个阶段,即“三段式”烘烤工艺。
A.凋萎、定色、干筋
B.凋萎、变黄、干筋
C.变黄、定色、干筋
D.变黄、定色、干燥
第4题
香料烟调制在凋萎变黄阶段,要求温度()℃为宜。
A.20—25
B.25—30
C.30—35
D.35—40
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