题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
蔬菜水果中含量丰富的成分是( )
A.蛋白质
B.脂肪
C.碳水化合物
D.矿物质
E.有机酸
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A.蛋白质
B.脂肪
C.碳水化合物
D.矿物质
E.有机酸
第4题
豆类的营养特点包括()。
(A)蛋白质含量较高
(B)脂肪含量中等
(C)碳水化合物多为不消化成分
(D)丰富的B族维生素
(E)膳食纤维丰富
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