题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

抗坏血酸是一种水溶性维生素,水果和蔬菜中含量丰富,这种维生素是()。

A.维生素A

B.维生素B2

C.维生素C

D.维生素B1

答案
C、维生素C
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第1题

关于孕期维生素摄入正确的是()。

A.蛋黄和绿叶蔬菜中维生素B丰富

B.维生素A主要来源于种子胚芽外皮

C.各种新鲜蔬菜及水果中均含有大量维生素B

D.鱼肝油中维生素D含量高

E.维生素A有利于骨骼的钙化和发育

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第2题

在碱性条件下较稳定的水溶性维生素是

A、维生素B1

B、维生素B2

C、维生素B6

D、叶酸

E、抗坏血酸

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第3题

植物性食品中不含有维生素A,仅含有维生素A原,以绿叶蔬菜和金黄色水果含量丰富。
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第4题

维生素E的主要功能是生物抗氧化、预防衰老、调节生殖和促进精子生成等。植物油、谷类(胚芽中含量丰富)、豆类、蛋类、绿叶蔬菜含量丰富,而肉类、水果及其他蔬菜含量少。()
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第5题

维生素E含量丰富的食品是A.蔬菜B.植物油C.水果D.肉类E.蛋类

维生素E含量丰富的食品是

A.蔬菜

B.植物油

C.水果

D.肉类

E.蛋类

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第6题

维生素E含量丰富的食品是()A.水果B.植物油C.蛋类D.肉类E.蔬菜

维生素E含量丰富的食品是()

A.水果

B.植物油

C.蛋类

D.肉类

E.蔬菜

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第7题

35、植物性食品中不含有维生素A,仅含有维生素A原,以绿叶蔬菜和金黄色水果含量丰富
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第8题

维生素B2主要集中在少数食物中,以肝、肾含量最丰富,牛奶、()中也较多。

A.水果

B.黄豆

C.绿叶菜

D.虾类

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第9题

以下关于几种水溶性维生素的别名说法错误的是()。

A.维生素B1被称为钴胺素

B.维生素B2被称为核黄素

C.维生素B5被称为泛酸

D.维生素C被称为抗坏血酸

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第10题

维生素C在下列哪些食物中含量丰富()

A.新鲜蔬菜

B.新鲜水果

C.新鲜肉类

D.奶粉

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第11题

维生素C一般在新鲜水果和蔬菜中含量丰富,能增强抵抗力,促进铁质的吸收,若缺少会得______病,造成牙龈出血、萎缩。

A.佝偻病

B.坏血病

C.脚气病

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