每年应至少1次对食品防护评估和食品防护措施进行1次确认，并保持记录（）

A.1次

B.2次

C.3次

D.4次

A.12

B.4

C.1

D.2

B.搜集食品描述及法律法规等与食品防护有关信息

C.绘制流程图和布局图、现场确认流程图

D.制定食品防护评估表，防护评估的内容至少包括以下9个方面：外部、内部、加工、储藏、水/冰、供应链、人员、信息、实验室；得出食品防护评估结果

E.制定食品防护措施、制定应急预案、制定检查、纠正、验证程序，保持记录

A.1次

B.2次

C.3次

D.4次

A.九

B.六

C.七

D.八

A.减少儿童接触高糖食品、碳酸饮料的机会

B.严格按照相关规范要求组织健康检查。1-3岁儿童儿童每年健康检查1次

C.对超重和肥胖儿童进行登记及管理

D.提供合理的营养配餐，至少每季度进行1次膳食调查和营养评估

E.进行适宜的饮食与生活方式教育

A.研发

B.储藏

C.信息

D.加工