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[判断题]

喝汤时,注意不要发出很大的声响,当汤快喝完时,为了表示对汤的美味的赞赏,要把汤碗端起来一饮而尽()

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第1题

喝汤时,注意不要发出很大的声响,当汤快喝完时,为了表示对汤的美味的赞赏,要把汤碗端起来一饮而
尽。 ()

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第2题

公务接待就餐时,以下说法正确的是()。

A.吃东西、喝汤不要发出声响

B.汤太热时不要用嘴吹,等稍凉再喝

C.取菜时不要挑拣,不要站起来夹菜

D.咳嗽时应把头转向右方,用手帕或餐巾掩住

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第3题

下面喝汤时的礼仪错误的是()。

A.不能吸着喝

B.不能发出声响

C.用汤匙由后往前舀取

D.喝完汤后把汤匙放在桌布上

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第4题

关于西餐中喝汤的几种说法中不正确的是:()

A.要用汤匙,不宜端起碗来喝。

B.喝汤时,汤匙由身内向外舀出。

C.汤舀起来,一次分几口喝下。

D.不宜发出声响

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第5题

下面喝汤时的礼仪错误的是()

A.不能吸着喝

B.不能发出声响

C.用汤匙由后往前舀取

D.喝完汤后把汤匙放在桌布上

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第6题

喝汤时不宜发出声响;若汤热,()

A.可轻轻用嘴吹,把汤吹凉了再喝

B.可试温但不宜用嘴吹,更不宜用匙拨弄

C.不宜用嘴吹,但可用汤匙搅拌

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第7题

关于西餐礼仪中喝汤的讲究,说法不正确的是()

A.喝汤时不能吸着喝,也不要发出响声

B.碗中的汤剩下不多时,可用手指将碗略微抬高,再用汤勺舀起

C.喝汤时是绝对禁止直接拿住握环端起来喝

D.不能把汤匙随意放在桌布上,这样会把桌布弄脏

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第8题

下列行为合乎进餐礼仪的有()

A.进餐时,先请客人、长者动筷子

B.加菜时每次多一些,离自己远的菜就少吃一些

C.喝汤时最好用汤匙小口地喝

D.汤太热可以一边吹一边喝

E.吃饭时不要出声音

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第9题

在日本,喝汤时发出很大吮吸的声音会被认为是()。

A.粗鲁而讨厌的

B.你喜欢这种汤的表现

C.在家里不要紧,在公共场合则不妥

D.只有外国人才这么做

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第10题

下面选项中,符合中餐用餐礼仪的做法是()。A.进餐时,不要使餐具碰撞出声响B.吃米饭及喝汤时不要

下面选项中,符合中餐用餐礼仪的做法是()。

A.进餐时,不要使餐具碰撞出声响

B.吃米饭及喝汤时不要端起碗

C.身体略向前倾,胳膊肘放在桌上

D.进餐时,不拿餐具的那只手不要扶着自己的碗或盘子

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第11题

女性导游在喝汤或咖啡时,应用勺喝,不能发出吸吮的声音,因为那样非常不雅观。()

A.错误

B.正确

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