500克面粉制作咸煎饼需用水350克（）

500克面粉制作咸煎饼需用水350克。（)

水饺皮面团500克面粉用水350克。（）

制作500克面粉的李连贵大饼应加（)调成面坯。

制作油条500克面粉，用水（）克。

“鲜肉水饺”的坯皮面团一般每500克面粉中加水量为()。

咸煎饼应是用煎的加温方法制作而成（）

制作咸煎饼的加温方法是（)。A.煎B.炸C.半煎炸

制作虾滑需要选用优质的青虾仁来进行制作，虾仁500克按制作比例（3：7）分成两份备用，其中虾仁150克用刀背剁成虾粒待用，另虾仁350克，放入绞肉机（选用绞肉机大孔），绞一次成虾泥待用（）

制作核桃酥500克面粉加100克鸡蛋成品更脆。（)

制作1000克糯米粉的元宵，馅心用熟面粉500克（）

制作甘露酥皮500克面粉，用油（）克。