食品总糖测定时，样液加酸水解的酸是（）

A.盐酸

B.硝酸

C.氢氧化钠

D.硫酸

A.去脂——沉淀蛋白质——水解——中和酸

B.水解——中和酸——去脂——沉淀蛋白质

C.去脂——水解——中和酸——沉淀蛋白质

D.沉淀蛋白质——去脂——水解——中和酸

A.去脂—水解—中和酸—沉淀蛋白质

B.沉淀蛋白质—去脂—水解—中和酸

C.去脂—沉淀蛋白质—水解—中和酸

D.水解—中和酸—去脂—沉淀蛋白质

A.易吸湿固体的测定

B.粘稠液体的测定

C.混合样品的测定

D.高糖食品的测定

此题为判断题(对，错)。