BH7500在CIP清洗时:酸回流浓度1-2.5%;碱回流浓度2.0-3.5%()

第1题

前处理进行CIP清洗时要求巴杀碱浓度碱2.5-3.0%，巴杀酸浓度酸1.5-2%（）

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第2题

化验室检测麦汁PH值偏高或偏低时,关于糖化的排查方案，说法正确的有（）

A.核查麦汁钠离子无超标

B.核查清洗过程中，无串碱或串酸，导致麦汁PH偏离

C.核查生产过程，相邻设备CIP的相互阀门连锁或异常操作

D.核查CIP糖化设备/管道，最后水冲的时间、流量、冲洗水量、回流管道电导率

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第3题

清洁液浓度应该在每次CIP开始和结束时检查以保证清洁液没有被无意中稀释（）

A．碱酸顶水切换进CIP罐标准：确保不导致清洗过程中酸碱罐浓度降到标准以下，也不导致过度浪费的原则下，工厂制定切换电导率标准，建议按碱酸清洗标准值的50%做为切换进CIP罐标准

B．水顶碱酸切换排放的标准：确保不导致清洗后酸碱罐浓度降到标准以下，也不导致过度浪费的原则下，工厂制定切换电导率标准，建议按碱酸清洗标准值的50%做为切换进CIP罐标准

C．碱酸顶水切换进CIP罐无需进行监控

D．水顶碱酸切换排放时无需进行监控

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第4题

灌装机在清洗时使用柯灵展新1、艺康1、泰华施1清洗剂时，酸浓度要求（）

A.1.0%-1.5%

B.1.5%-2.0%

C.2.0%-2.5%

D.2.5-3.0%

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第5题

一半在CIP回流中我们都采用自吸泵这是为了让清洗液完全回到清洗罐中并为罐提供气体保护。（)

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第6题

当CIP清洗进行到酸或碱循环过程时，清洗弯管的手动球。（)

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第7题

在清洗参数标准执行过程中，如果出现（）情况，必须重新执行全套CIP程序。

A.浓度、流量、时间不够或过程中有后污染

B.浓度合格

C.清洗时间过长

D.中间暂停

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第8题

灌酒机CIP清洗酸电导率（）

A.5-10ms/cm

B.10-20ms/cm

C.15-25ms/cm

D.20-40ms/cm

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第9题

CIP站稀碱罐清洗酸循环时间为（）分钟

A.≥20

B.≥30

C.≥15

D.≥40

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第10题

下列选项属于CIP清洗要素的有：（）

A.浓度

B.温度

C.时间

D.PH

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BH7500在CIP清洗时：酸回流浓度1-2.5%；碱回流浓度2.0-3.5%（）