以下关于门店资质证件重点检查项正确的是（）

A.环境、设备设施卫生合格

B.餐用具卫生合格

C.餐具、工器具应无破损无缺口

D.不得出现食品原辅料、包装物料、用于食品操作的工器具被污染的现象

A.营业执照

B.食品经营许可证

C.健康证

D.门店清洁证

以下哪一项不是春季安全检查的重点？()

A、防雷

B、防潮

C、防小动物

A.特种作业人员资质证件可以借给他人使用

B.特种作业人员资质证件在过期一个月内还可以继续使用

C.特种作业人员资质证件必须经核实真伪，确保真实有效且在有效期内方可上岗

A.不合格项目数≤检查项目总数的10%，不合格关键项=0项，不合格重点项≤2项，判定为“好”

B.不合格项目数≤检查项目总数的10%，不合格关键项=0项，不合格重点项≤1项，判定为“好”

C.不合格项目数≤检查项目总数的20%，不合格关键项≤1项，不合格重点项≤3项，判定为“中”

D.不合格项目数>检查项目总数的20%，且没有应予以“吊销餐饮服务许可证”的严重违法行为，判定为“差”

A.是否有凉菜资质

B.是否有网络经营资质

C.有效期

D.店名和证件上的是否一致

A.食品经营许可证许可范围

B.环境卫生及分类存放，避免交叉污染

C.查台账及供应商资质

D.员工有健康证且在有效期内

关于肝功能检查，以下项目中不正确的是

A、ALT

B、PLT

C、AST

D、ALP

E、γ-GT

A.检查证件上的信息是否与本人一致

B.检查旅客证件是否有效

C.检查旅客证件上的姓名是否和机票上的姓名相符

D.检查旅客手持证件种类是否符合乘机要求

A.身高

B.心电图

C.肝功能

D.皮肤