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饭店运营质量评价是对饭店哪几个方面所作出的系统考察?

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第1题

旅游饭店的星级划分的条件包括()三个方面

A.开业时间、全年入住率、饭店运营质量

B.必备条件、设施设备、饭店运营质量

C.工作人员数量、开业时间、全年入住率

D.经营地点、设施设备、全年入住率

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第2题

饭店企业流行“100-1=0”服务公式,说明饭店服务质量管理具有()特征。

A、质量构成的综合性

B、质量呈现的一次性

C、质量评价的主观性

D、对人员素质的依赖性

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第3题

饭店服务系统中,()系统是饭店服务系统的基石,()系统是饭店服务系统的最为重要的部分。

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第4题

客人对饭店质量的评估,基于的因素不包括()。
客人对饭店质量的评估,基于的因素不包括()。

A.饭店价格

B.文化背景

C.偏好

D.旅行经历

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第5题

()是指宾客在接受饭店服务的过程中购买和消费的物质产品。它虽然不引人注目,但它仍是饭店服务的重要组成部分,影响着宾客对饭店服务质量的评价。

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第6题

1970年,全世界第一台饭店管理系统安装在()

A、假日饭店

B、希尔顿饭店

C、喜来登饭店

D、美国喜达屋饭店

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第7题

从饭店管理的实际操作的角度,决策过程通常分为哪几个步骤?

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第8题

饭店在制定前厅处理信用卡的政策方面要考虑到哪几个方面?
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第9题

对饭店公司来说,特许经营的优势不包括()。
对饭店公司来说,特许经营的优势不包括()。

A、增加了公司对饭店运营的日常控制

B、风险较小

C、有利于公司广泛的全球扩张

D、有利于增加消费者认同

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第10题

转换房态可以使用()。A.饭店前台系统B.饭店后台系统C.空调系统D.电视系统

转换房态可以使用()。

A.饭店前台系统

B.饭店后台系统

C.空调系统

D.电视系统

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第11题

商业饭店是专为上层统治阶级服务的饭店。()
商业饭店是专为上层统治阶级服务的饭店。()

此题为判断题(对,错)。

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