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[主观题]

饭店服务系统中,()系统是饭店服务系统的基石,()系统是饭店服务系统的最为重要的部分。

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第1题

饭店服务所包含的子系统()。

A.饭店服务交付系统

B.饭店环境系统

C.饭店管理系统

D.饭店营运系统

E.饭店服务营运系统

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第2题

现代饭店是为旅客提供吃、住、行和()服务的综合服务系统。

A.游览

B.娱乐

C.信息

D.购物

E.导游

F.文化

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第3题

《城市中水设施管理暂行办法》中规定:宾馆、饭店、商店、公寓、综合性服务楼及高层住宅等建筑的建筑面积在()万平方米以上,机关、科研单位、大专院校和大型综合性文化、体育设施的建筑面积在3万平方米以上都要建中水处理系统。

A.2

B.3

C.4

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第4题

对于饭店来说,下列关于饭店内部沟通目的的表述不恰当的是()。

A.保持信息渠道各环节衔接紧密

B.畅通信息渠道

C.确保服务系统的正常运行

D.体现各职能部门的重要性和独立性

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第5题

饭店在日常营业的时候,下列关于饭店内部沟通目的的表述不恰当的是()。

A.保持信息渠道各环节衔接紧密

B.畅通信息渠道

C.确保服务系统的正常运行

D.体现各职能部门的重要性和独立性

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第6题

下述哪一项关于质量是没有缺陷的产品的陈述是正确的?()

A.无缺陷的产品或服务并不一定能使顾客满意

B. 减少缺陷增加营业成本

C. 没有几家饭店企业建立了衡量产品或服务缺陷的系统

D. 饭店企业有能力提供无缺陷的产品

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第7题

下列关于饭店内部沟通目的的表述不恰当的是()。

A.体现各职能部门的独立性

B.畅通信息渠道

C.保持信息渠道各环节衔接紧密

D.确保服务系统的正常运行

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第8题

()系统的建立,可以大大地方便客人投诉。

A.宾客关系主任制

B.24小时服务热线电话

C.饭店官网

D.宾客意见表

E.免费投诉电话

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第9题

一般情况下,我们知道,下列关于饭店内部沟通目的的表述不恰当的是()。

A.保持信息渠道各环节衔接紧密

B.畅通信息渠道

C.确保服务系统的正常运行

D.体现各职能部门的重要性和独立性

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第10题

()对饭店服务设施挑剔,要求有良好的地理位置,高效的预定系统,配备良好的商务中心服务,房间内提供小型的会议室。

A.商务散客

B.休闲观光市场

C.团队旅游市场

D.公务旅游市场

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