8月22日，中国奶业协会与农业农村部奶及奶制品质量监督检验测试中心(北京)联合发布《中国奶业质量报告(2018)》。报告指出：我国乳品产量基本稳定，2017年全国奶类产量为 3655.2万吨，居世界()，约占全球产量4.5%。乳制品产量达2935.0万吨，增长4.2%。报告显示：奶业标准化、规模化、组织化水平不断提高。