大豆具有降低血脂作用是因为含有植物红细胞凝集素。()

第1题

大豆具有降低血脂作用是因为含有植酸。()

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第2题

大豆具有降低血脂作用是因为含有黄酮类。()

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第3题

大豆具有降低血脂作用是因为含有酚糖苷。()

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第4题

大豆具有降低血脂作用是因为含有()。

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第5题

大豆具有降低血脂作用是因为含有()。

A.黄酮类

B.植物红细胞凝集素

C.植酸

D.酚糖苷

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第6题

大豆具有降低血脂作用是因为含有A.大豆异黄酮B.植物红细胞凝集素C.植酸D.酚糖苷E.寡聚糖

大豆具有降低血脂作用是因为含有

A.大豆异黄酮

B.植物红细胞凝集素

C.植酸

D.酚糖苷

E.寡聚糖

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第7题

大豆具有降低血脂和血胆固醇作用是因为含有（）

A.植酸

B.β–硫代葡萄糖苷

C.酚糖苷

D.植物红细胞凝集素

E.皂苷

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第8题

大豆中哪些物质具有降低血脂和血胆固醇的作用A．植物红细胞凝集素B．蛋白质C．黄酮D．寡聚糖E．植酸

大豆中哪些物质具有降低血脂和血胆固醇的作用

A．植物红细胞凝集素

B．蛋白质

C．黄酮

D．寡聚糖

E．植酸

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第9题

大豆中的抗营养因素主要有蛋白酶抑制剂（PI)、胀气因子、（)、植物红细胞凝集素。

大豆中的抗营养因素主要有蛋白酶抑制剂(PI)、胀气因子、()、植物红细胞凝集素。

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第10题

大豆中的抗营因素主要有蛋白酸抑制剂（PI)、（)、植酸、植物红细胞凝集素。

大豆中的抗营因素主要有蛋白酸抑制剂(PI)、()、植酸、植物红细胞凝集素。

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第11题

进食发芽的马铃薯会发生食物中毒，是因为发芽的马铃薯含有（)。A.皂素B.红细胞凝集素（血液凝集素)C.

进食发芽的马铃薯会发生食物中毒，是因为发芽的马铃薯含有()。

A.皂素

B.红细胞凝集素(血液凝集素)

C.秋水仙碱

D.龙葵素(龙葵碱)

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