题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
在烟用香精中,加料香精的主要特点有()
A.较高的沸点
B.较高的密度
C.较低的挥发性
D.一般溶于丙二醇和水
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A.较高的沸点
B.较高的密度
C.较低的挥发性
D.一般溶于丙二醇和水
第1题
A.香料的种类很多,食品添加剂中的绝大多数都是香料
B.食品用香料、香精有自己单独的食品安全国家标准
C.食品用香料、香精在各类食品中的使用并未规定最大使用量
D.所有香料都不能单独使用,必须和相应辅料配制成香精使用
第10题
根据GB 29924-2013《食品安全国家标准食品添加剂标识通则》的要求,食品用香精可在其名称前或后附加相应的词或短语,下列名称表述不属于此例情况的是()。
A水溶性香精
B拌合型粉末香精
C草莓香精
D乳化香精
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