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[判断题]

芒果芝士里的芝士是轻芝士（）

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第1题

霸气芝士芒果去冰，需要用到50cc的Ro水，250cc芒果奶基，30cc果糖（）
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第2题

霸气芝士芒果标准冰去茶底的做法在原有的基础上，将茶汤换成冰水，其余操作不便（）
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第3题

鲜蓝莓轻芝士蛋糕是仅限江浙沪的吗（）
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第4题

多肉芒芒甘露冷饮添加底料备料正确的是（）

A.杯底添加2咖啡勺芒果丁杯底芝士使用芝士机添加

B.底部果肉需添加3咖啡勺芒果丁底料芝士需使用10ml量勺添加

C.杯底添加3咖啡勺芒果丁杯底芝士使用芝士机添加

D.底部果肉需添加3咖啡勺芒果丁底料芝士需使用1咖啡勺

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第5题

芝士魔方投料顺序为：牛奶、枫树糖浆、吉士粉、加入打软的芝士（）
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第6题

芝士魔方配料是：安佳芝士12000克，吉士粉2400，牛奶9600，枫树糖浆500（）
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第7题

大孔芝士是一种硬芝士。（）
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第8题

芝士草莓去芝士少冰做法需要的草莓前配为100g（±5）（）
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第9题

冷冻芝士奶盖解冻可以用温水（）
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第10题

黑椒牛肉爱上芝士年糕中芝士年糕为10根。（)
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第11题

芝士牛油果可以做热的（）
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