在精子冷冻保存中，发挥抗冷休克的物质是（)

A.卵黄

B.奶类

C.甘油

D.多羟基化合物

A.精子穿过放射冠

B.精子穿过透明带

C.精子进入卵黄膜

D.以上均不正确

E.不确定

A.只要把海鲜进行冷冻，就绝对不会降低其品质

B.虾通常是采取冷冻保存的方法，具体是将虾放入冷藏盒中，注入水将虾浸没，放到冷冻室内制成虾块，再用食品袋将虾块密封包装好后放入冷冻室内储藏

C.蟹如果需要冷冻，需要捆扎蟹腿，然后放到冷冻间里进行急冻即可

D.海鲜如果需要保存很长的时间且不改变其风味的本质，冷冻是最好方法

A.试剂

B.标准物质

C.快速检测产品

D.样品

A.0-3℃冷藏保存

B.0-8℃冷冻保存

C.0-8℃冷藏保存

A.鲜嫩两星期：精准控制瞬冷冻室内温度在-5℃，新鲜保存15天

B.轻松一刀切：瞬冻后的肉软硬适中，刀切相对轻松(相比较“普通冷冻”)

C.保存时间长达8~12个月，是普通冷冻的2倍以上

D.细胞级养鲜：能较好的保障食物细胞结构不受破坏，营养流失少

A.原材料获取

B.冷冻加工

C.冷冻贮藏

D.冷藏运输及配送

E.冷冻销售

A.冷藏

B.冷冻

C.加入化学保存剂

D.消解

A.酒石酸美托洛尔

B.富马酸比索洛尔

C.盐酸胺碘酮

D.地高辛