题目内容
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[单选题]
以色列的饭店必须配备两个厨房，一个烹制肉食，一个制作奶品。由于能为犹太教所接受的肉类价格比较昂贵，所以饭店里的食品成本都很高，描述的是以色列餐饮行业面临的哪一类环境？（)
A.技术环境
B.文化环境
C.经济环境
D.政治环境
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A.2年
B.3年
C.4年
D.5年
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第6题
多建于大中城市中心地区，在旅游饭店业占较大比重，外部和内部设施比较豪华，各类会议厅、行政楼层、办公设施设备一应俱全，这类饭店属于（)。
A.商务型旅游饭店
B.长住型旅游饭店
C.会议型旅游饭店
D.度假型旅游饭店
