题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

西方饭店业的发展大体上分为四个阶段,其顺序应为（)

A.客栈时期—商业饭店时期—豪华饭店时期—现代饭店时期

B.豪华饭店时期—客栈时期—商业饭店时期—现代饭店时期

C.客栈时期—豪华饭店时期—商业饭店时期—现代饭店时期

D.客栈时期—豪华饭店时期—现代饭店时期—商业饭店时期

单选题，请选择你认为正确的答案：

ABCD

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第1题

饭店业的发展主要经历了四个阶段，其中，具有规模大、设施豪华、服务正规等特点的是（)

A.大饭店时期

B.新型饭店时期

C.客栈时期

D.商业饭店时期

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第2题

特里蒙特饭店是那一时期的代表？（)

A.古代客栈时期

B.豪华饭店时期

C.商业饭店时期

D.现代饭店时期

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第3题

豪华饭店时期，豪华饭店管理的代表人物是（)。

A.希尔顿

B.里兹

C.斯堪特勒

D.马里奥特

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第4题

20世纪初至第二次世界大战时期是世界饭店业的大饭店时期。（)

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第5题

（)是商业饭店时期的饭店代表人物。

A.里兹

B.希尔顿

C.亨德森

D.斯塔特勒

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第6题

如果饭店客房已全部售完，则应为客人介绍（)。

A.更舒适、豪华的饭店

B.路途近的饭店

C.与本饭店条件相当的饭店

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第7题

大饭店时期，美国的第一家现代化饭店是特里蒙特饭店。（)

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第8题

商业饭店时期，主要接待大众宾客为主。（)

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第9题

适应性较强，设施豪华齐全的旅游饭店是（)。

A.会议型旅游饭店

B.度假型旅游饭店

C.商务型旅游饭店

D.长住型旅游饭店

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第10题

多建于大中城市中心地区，在旅游饭店业占较大比重，外部和内部设施比较豪华，各类会议厅、行政楼层、办公设施设备一应俱全，这类饭店属于（)。

A.商务型旅游饭店

B.长住型旅游饭店

C.会议型旅游饭店

D.度假型旅游饭店

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