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[判断题]

菠菜属于耐寒蔬菜。（)

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第1题

菠菜具有4~6片真叶的植株耐寒力最强。（)

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第2题

阳畦可用于冬季耐寒蔬菜防寒越冬，春季可进行喜温蔬菜育苗和栽培。（)

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第3题

菠菜是硝酸盐含量较高的蔬菜，菠菜产品体内硝酸盐浓度高低，与所施氮肥的种类、用量和时期有关。因此，菠菜施用氮肥宜早且不宜过多。（)

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第4题

含维生素较高的蔬菜有韭菜、菠菜、青蒜、金针菇、番茄、黄瓜及水果等。（)

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第5题

用于贮藏的菠菜在生长期要注意控制浇水量，使茎叶不徒长，叶片厚实，呈绿色，收获前一周停止浇水，减少植株的水分含量，提高耐寒力。（)

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第6题

下列蔬菜作物中属于十字花科的是（)

A.甘蓝

B.黄瓜

C.马铃薯

D.菠菜

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第7题

下列蔬菜的种子属于果实型种子的是（)。

A.黄瓜

B.菠菜

C.芫荽

D.苦瓜

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第8题

下列属于种子春化型的蔬菜有（)。

A.洋葱

B.菠菜

C.萝卜

D.芹菜

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第9题

胡萝卜属于耐旱性较强的蔬菜。（)

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第10题

洋葱、莴苣属于绿体春化型蔬菜。（)

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