题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

宴会摆台过程中，摆放餐巾花时，下列做法中不正确的是（）。

A.主位和其他餐位的餐中花应该有区别

B.相同的餐巾花型应该错开摆放

C.餐中花的观赏面应该全部朝向主宾位

D.各种餐巾花之间的距离要均匀，整齐一致个

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ABCD

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更多“宴会摆台过程中，摆放餐巾花时，下列做法中不正确的是（）。”相关的问题

第1题

在宴会摆台过程中，摆放餐巾花时，（）是不正确的做法。

A.主位和其他餐位的餐巾花应该有区别

B.相同的餐巾花型应该错开摆放

C.餐巾花的观赏面应该全部朝向主宾位

D.各种餐巾花之间的距离要均匀，整齐一致

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第2题

宴会摆台过程中，摆放餐中花时，（）是正确的做法。

A.为了体现尊重每一位来宾，餐巾花无论花型、颜色均应该一致

B.相同的餐巾花型应该错开摆放

C.餐巾花的观赏面应该全部朝向主宾位

D.各种餐中花之间的距离要均匀，整齐一致

E.主位和其他餐位的餐巾花应该有区别

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第3题

摆放餐巾花时，餐中花的观赏面该全都朝向主宾位。（）

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第4题

餐厅服务员应根据季节和餐别的不同，正确选择餐巾的颜色，合理摆放餐巾花型，增强餐台的视觉效果。（）

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第5题

宴会主宾位前的餐巾花称为主花，主花要选择美观而醒目的花型，其目的是使宴会的主位更加突出。（）

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第6题

在一个台面上摆放不同品种的餐巾花时，（)的花型在摆放时无须强调错开、对称。

A.形状相似

B.动物类和植物类

C.主位与其他客人

D.高低不同的

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第7题

宴会副主人位前的餐巾花称为主花，主花要选择美观而醒目的花型，其目的是使会的主位更加突出。（）

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第8题

下列关于餐巾花摆放叙述正确的是（）。

A.同桌摆放餐巾花，应将花型相似的花摆在一起

B.杯花要注意杯内造型，将餐巾花插到杯底

C.同桌摆放餐巾花，应将花型相似的花错开摆放

D.主题花比较醒目，摆在主宾席位上

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第9题

中餐宴会餐巾花选用应考虑宴会的规模和主题，选择餐巾和造型时要求（）。

A.注重色彩

B.突出主位

C.美观大方

D.烘托主题

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第10题

餐巾花的使用必须遵循一定的原则，大型宴会（）。

A.应设计花型品种多、动植物花型齐全、折叠过程复杂的花形

B.不应该摆放餐巾折花，原因是数量大，浪费人力物力，而且没有整体效果

C.选择简单、快捷、挺拔、美观的花形

D.应选择快捷的花形，其他因素不应考虑

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