题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

兰花形花刀剞刀深度是原料的（)。

A.二分之一

B.三分之二

C.四分之三

D.五分之四

单选题，请选择你认为正确的答案：

ABCD

提交

如搜索结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装赏学吧APP，拍照搜题省时又省心！

更多“兰花形花刀剞刀深度是原料的()。”相关的问题

第1题

支委会会议须有（)委员到会方可进行。

A.二分之一

B.三分之二

C.四分之三

D.五分之四

点击查看答案

第2题

行车制动系最大制动效能应在踏板全行程的（）以内达到。

A.二分之一

B.三分之二

C.四分之三

D.五分之四

点击查看答案

第3题

党员大会议题提交表决时，赞成人数超过应到会有表决权的党员的（)为通过。

A.二分之一

B.三分之二

C.四分之三

D.五分之四

点击查看答案

第4题

风桥的通风断面不小于原巷道断面的（)。

A.五分之四

B.三分之二

C.四分之三

D.六分之五

点击查看答案

第5题

（)是在鱼体两侧均剞上深至鱼骨的刀纹，然后用平刀片进深2~25厘米，将肉片翻起，再在肉片上，剞上一刀，原料每侧剞7~12刀，经加热即可。

A.麦穗花刀

B.月牙花刀

C.松鼠花刀

D.牡丹花刀

点击查看答案

第6题

荔枝花刀在原料表面剞的十字交叉刀纹，采用的是直剞法。你认为这一说法：（）

点击查看答案

第7题

临期食品管理标准,保质期30天以上的商品，过（)必须撤出正常台面，及时促销。

A.五分之四

B.四分之一

C.二分之一

D.四分之三

点击查看答案

第8题

喷灯使用前应检查：油筒不漏油，喷火嘴无堵塞，丝扣不漏气;油筒内的油量不超过油筒容积的（);加油的螺丝塞应拧紧。

A.二分之一

B.三分之一

C.三分之二

D.四分之三

E.五分之四

点击查看答案

第9题

越野滑雪比赛难度应该出现在全程的多少处？（)

A.三分之二

B.四分之三

C.五分之四

点击查看答案

第10题

荔枝花刀的操作：首先应使用（）在原料的一侧，剞成平行而较密的刀纹。

A.平刀刀法

B.直刀刀法

C.斜刀刀法

D.滚刀刀法

点击查看答案

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全，请在“赏学吧”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

微信搜一搜

赏学吧

点击打开微信

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

抱歉，您的账号因涉嫌违反赏学吧购买须知被冻结。您可在“赏学吧”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。

微信搜一搜

赏学吧

点击打开微信