下列富含可溶性膳食纤维的食物是（)。

A.土豆

B.芹菜

C.茄子

D.莴笋

E.芋头

A.鱼茸粥

B.芹菜

C.黄豆芽

D.韭菜

E.萝卜

A.少用辛辣调味品，如肉桂、茴香、花椒等

B.多吃富含膳食纤维的食物，如胡萝卜、芹菜、莴苣等蔬菜

C.避免过量进食红肉 (如牛肉、猪肉)和加工的肉制品

D.强调通过膳食本身满足营养需要， 不要使用营养补充剂来预防癌症

A.燕麦、荞麦等富含膳食纤维，膳食纤维具有减低血糖作用，对控制血糖有利

B.红薯、南瓜是控制血糖对理想食品

C.忌白糖、红糖、麦芽糖等，但可吃蜂胶

D.海带、鸡肉有宜患者的健康

A.麦片＞麦麸＞谷物＞薯类

B.谷物＞麦片＞薯类＞麦麸

C.麦麸＞紫菜＞谷物＞薯类

D.薯类＞麦片＞谷物＞紫菜

A.豆腐

B.紫菜

C.海带

D.黑木耳

E.海蜇

A.消化酶

B.蛋白质

C.膳食纤维

D.花青素

A.花青素

B.蛋白质

C.膳食纤维

D.碳水化合物

A.增加膳食纤维，多饮水，忌食产气食物，减少脂肪摄入

B.适当增加脂肪、膳食纤维摄入，多饮水，多运动

C.减少膳食纤维，多饮水，忌食产气食物，适当增加脂肪

D.适当减少脂肪、膳食纤维摄入，多饮水，少运动

E.增加膳食纤维，控制饮水量，多食产气食物，少运动