下列哪一项是人体热能最主要的来源，也是构成神经组织与细胞的重要成分？（ ）

A.蛋白质

B.碳水化合物

C.脂肪

D.纤维素

A.供给热能

B.保肝、解毒

C.供给食物纤维

D.抗生酮作用

E.构成神经组织和细胞的成分

A.碳水化合物

B.脂肪

C.蛋白质

D.维生素

A.碳水化合物、脂肪、水

B.脂肪、蛋白质、维生素

C.碳水化合物、脂肪、蛋白质

D.碳水化合物、维生素、水

A.脂肪

B.蛋白质

C.矿物质

D.碳水化合物

A.糖

B.维生素

C.纤维素

D.脂肪

E.矿物质

F.蛋白质

A.脂肪

B.碳水化合物

C.蛋白质

D.糖原

A.蛋白质

B.碳水化合物

C.维生素

D.脂肪