题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

服务效率问题直接影响着客人对餐饮部门的印象和对服务质量的评价，服务效率并非仅指快速，而是强调服务要做到（）。

A.舒缓

B.适时

C.有序

D.紧张

单选题，请选择你认为正确的答案：

ABCD

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第1题

酒店及餐厅部门与客人间关系的融洽程度直接影响着客人对餐饮服务质量的评价，这体现了餐饮服务质量特点中的（）。

A.情感性

B.综合性

C.关联性

D.依赖性

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第2题

餐饮部门以其所拥有的设备设施为依托，为客人所提供的服务在使用价值上适合和满足客人物质需要和心理需要的程度便是（）。

A.餐饮服务预期

B.餐饮服务体验

C.餐饮服务质量

D.餐饮服务能量

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第3题

服务环境质量就是指餐饮设施的服务气氛给客人带来感觉上的享受和心理上的满足。通常对服务环境质量的要求是整洁、美观、有序和（）

A.安全

B.效率

C.基调

D.低耗

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第4题

因饭店软件服务质量引起的投诉：包括对（）的投诉。

A.商品质量

B.服务态度

C.服务效率

D.服务方法

E.违约行为

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第5题

当餐饮服务人员在服务过程中出现问题时，成为解决问题的关键是（）。

A.餐饮环境

B.服务技能

C.服务态度

D.服务效率

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第6题

（）是酒店对客服务的重要内容，服务质量是酒店的生命。

A.前厅服务

B.餐饮服务

C.客房服务

D.停车场服务

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第7题

餐饮服务人员在对客服务中所体现出来的主观意向和心理状态就是（）。

A.服务效率

B.服务技巧

C.服务艺术

D.服务态度

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第8题

边远地区医疗服务可及性较差、卫生服务效率不高、医疗服务质量参差不齐，群众看病难看病贵问题非常突出。（)

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第9题

强化服务是会计人员的职业道德规范之一，其关键在于（)。

A.服务质量

B.服务态度

C.服务效率

D.服务意识

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第10题

餐饮服务是人与人、面对面的服务，餐饮服务质量有与其它产品质量明显不同的特点，主要表现为（）。

A.服务质量构成的综合性

B.服务质量升华的自然性

C.服务质量评价的主观性

D.服务质量内容的关联性

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