题目内容
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[单选题]
成年人体内蛋白质含量约为()。
A.5%
B.10%
C.15%
D.18%
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A.5%
B.10%
C.15%
D.18%
第9题
A.食物蛋白质含量(g)=食物含氮量(g)×16%
B.食物蛋白质含量(g)=食物含氮量(g)×6.25%
C.食物蛋白质含量(g)=食物含氮量(g)×6.25
D.食物蛋白质含量(g)=食物含氮量(g)÷6.25
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