营养素的主要功能包括（)

A.碳水化合物55~65%，脂肪20~30%，蛋白质10~15%

B.碳水化合物50~60%，脂肪25~35%，蛋白质10~15%

C.碳水化合物50~60%，脂肪20~30%，蛋白质15~20%

D.碳水化合物55~65%，脂肪15~25%，蛋白质15~20%

E.碳水化合物55~65%，脂肪20~30%，蛋白质15~20%

A.A.能量，蛋白质，脂肪，碳水化合物，钠

B.B.能量，蛋白质，脂肪，碳水化合物，糖

C.C.蛋白质，脂肪，碳水化合物，钠

D.D.蛋白质，脂肪，碳水化合物，糖

A.12—15%

B.25—30%

C.35—50%

D.55—60%

A.碳水化合物、脂肪、水

B.脂肪、蛋白质、维生素

C.碳水化合物、脂肪、蛋白质

D.碳水化合物、维生素、水

A.蛋白质

B.脂肪

C.无机盐

D.碳水化合物

A.碳水化合物

B.脂肪

C.蛋白质

D.糖和脂肪

A.热价

B.该食物的热价

C.氧的热价

D.呼吸商

A.4、9、4kcal/g

B.9、4、4kcal/g

C.4、9、4KJ/g

D.4、4、9kcal/g

A.12%~15%

B.25%~30%

C.35%~50%

D.55%~60%

A.蛋白质

B.碳水化合物

C.脂类

D.膳食纤维